close

下廚時總是少不了會用到大蒜、青蔥、生薑等辛香料,但其實這些食材可不只是拿來爆香或提味而已,專家指出因為含有多種營養成分,能夠提升免疫力、抑制腫瘤生成、降低癌症風險,特別是有預防胃癌和大腸癌的效果!

癌症長年位居國人十大死因之首,抗癌飲食一直是大家關注的健康議題,營養師劉怡里在臉書貼文分享防癌飲食的3個重要秘訣,原來家中廚房常見的蔥、薑、蒜堪稱是「抗癌三寶」,建議午餐和晚餐多吃,有助抗癌、消疲勞!

青蔥的硒有降低胃部不良物質的作用,再加上抗氧化營養素、幫助抗發炎,能夠有效代謝身體的有害物質,打造出癌細胞討厭的體質!不過,家裡一大把蔥每次都還沒用完就爛?想要延長青蔥的保存期限,不妨把青蔥切成三段,用紙包好後直立放入乾淨的寶特瓶中,冷藏可以保存1週!或者直接冷凍也很方便,青蔥洗淨後擦乾,直接切成蔥花放進保鮮盒,訣竅是多放上一層廚房紙巾「倒著」冰冷凍,如此一來紙巾會吸收水分,冷凍蔥花就不會黏成一團。

 

甲狀腺低下、整天昏沉睡不飽!醫揪「2習慣錯了」好蔬菜也吃出病

白蘿蔔有幫助消化、改善高血壓、止咳去痰及防癌的好處,有「平民人參」的美譽,然而,最近一名36歲女性大量生吃白蘿蔔,整天精神不濟、疲憊不堪,就醫後診斷出甲狀腺腫大和甲狀腺功能低下,醫師指出,箇中問題就在她的兩大飲食習慣出差錯,難怪可能吃出病!

甲狀腺素是維持人體正常生理功能的荷爾蒙。當甲狀腺功能低下時就好比「電力不足」,會出現疲倦、記憶力下降、皮膚粗糙、便秘等症狀,甚至可能有心臟衰竭無力等嚴重症狀,及時治療相當重要。江守山醫師判斷患者的問題出在飲食上,因此沒有開立藥物,而是建議改善飲食習慣,包含改用含碘鹽,暫時不吃生泡菜、醃蘿蔔,尤其建議蘿蔔煮熟後再吃,以去除硫代硫酸鹽,而患者在遵循這些建議後,甲狀腺功能問題果真得到改善!

如果不是長期使用無碘鹽,我們通常不用太擔心碘攝取不足。根據亞洲大學附設醫院資料,1966年起台灣實施食鹽加碘政策,正常食用含碘鹽,一般不會出現碘不足的情況。

最後也提醒大家,台灣普遍沒有缺碘,這些食材都很營養,絕大多數人不用因為碘的問題而放棄不吃,尤其像十字花科蔬菜含有豐富的抗氧化成分,對健康非常有利,再加上就算蔬菜中含有會影響碘的成分,只要經過加熱就會降低,一樣能享受美味和健康好處喔!

 

公費流感疫苗開放申請預約!流感疫苗廠牌、副作用、建議施打原因,10月新制就看這篇

隨著秋冬季節氣溫逐漸轉涼,正是流感流行的高峰期!而政府往年都會實施公費流感疫苗接種措施,今(2024)年除了優先讓流感風險較高的民眾,能夠預約免費接種流感疫苗,也開放新冠疫苗同步施打,「左流右新」降低感染風險。

不過新制上路民眾難免疑問,究竟流感疫苗何時打,誰可以優先預約流感疫苗?今年加入新冠疫苗與流感疫苗一起,會不會有什麼副作用呢?這些問題就讓我們一一為各位解答,並整理了流感疫苗廠牌比較與施打前注意事項,幫助大家更清楚了解今年的公費流感疫苗新制喔!

流感是臺灣每年秋冬常見的傳染病之一,雖與普通感冒症狀相似,但對健康的威脅性卻比普通感冒來得強烈,影響範圍更是遍布全身,且對於免疫力較弱的人來說,還可能引發嚴重如肺炎、腦炎、心包膜炎等其他嚴重併發症,甚至危及生命。衛生福利部也呼籲,流感病毒具有高傳染性,容易透過飛沫傳播,目前接種流感疫苗是預防流感最有效的方法。

 

耳鳴原因有3種,一直耳鳴怎麼辦?舒緩耳鳴症狀醫師教你2招必學!

耳鳴症狀像是關不掉的噪音,不論是高音刺耳的「嗶─」聲、頻率略低的「滋─」聲,或是風聲、蚊子拍翅膀聲、電視雜訊聲,每位耳鳴患者所聽到的聲音都可能略有差異。惱人耳鳴最常見的原因是聽神經受損及噪音傷害,此外大腦聽覺系統異常,大福Online或是壓力、疾病也可能是造成耳鳴的病因。

到底是什麼原因促使耳鳴產生?通常耳鳴大福Online不被定義為疾病,而僅是我們大腦裡聽覺系統產生的一種症狀。造成耳鳴的原因有非常多種,最常見的是聽神經的問題,例如噪音傷害、或是病毒感染、中耳炎,甚至可能是因為吃了太多對耳朵有毒性的藥物(例如抗生素Gentamycin),使神經受到損害,耳朵就會開始產生耳鳴。耳鳴的原因相當多,以下我們列出一些常見且須注意的原因。

顏面神經麻痺有幾個典豪神娛樂城型的症狀。病人可能某一側的耳廓會看起來紅腫,內部也會出現一些小水泡。除了疼痛的不適感,也會覺得患部感到麻麻的、甚至某側臉部開始不能動,可能也會產生頭痛,這被稱為Ramsay Hunt syndrome,也就是因為帶狀皰疹的病毒影響到耳朵和聽神經,因而產生的顏面神經麻痺及耳鳴。

arrow
arrow
    文章標籤
    健康
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 nc432288 的頭像
    nc432288

    nc432288的部落格

    nc432288 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()