「醫生的年齡比平均年齡少十歲。」這句話從一個醫師口中說出，格外令人震憾；但特別的是，說這句話的醫師，二十年前曾經確診罹癌，當時判斷只剩五年壽命。只不過到現在還生龍活虎般接受早安健康專訪，道出罹癌又靠自己完全治癒的過程。回顧起來，不僅是生活習慣、飲食的改變帶來轉機，著重呼吸的運動方式也成為趕走癌細胞的關鍵。
我們的身體除了大家熟知的肺部呼吸氣體交換外，在細胞的層級還有一個「內呼吸」，也就是透過微血管將氧氣帶給每一個細胞中的粒線體，就能產生人體需要的能量，「而產生的代謝廢物是二氧化碳，再由微血管帶走。
如果在內呼吸的部份氧氣不足，身體還是可以運作，但是缺氧環境卻成為癌細胞滋長的溫床，因為癌細胞不需要氧氣。當身體細胞能夠進行有氧呼吸，癌細胞也沒有成長空間。
另一方面，陳慕純醫師指出，當時的他透過呼吸與生活作息改變，睡眠品質好，都會讓原本混亂的免疫系統功能正常，而這也是治癌的關鍵。很多癌症病患狀況不好，是因為自律神經失調影響了免疫系統、睡不好，使得腫瘤幹細胞成長加速。「如果當時就有內核心（呼吸），復原的情況應該更快，不需要用到5年。」陳慕純醫師這樣說。
經過一整天上班、上課的疲勞後，利用晚上休息時間，做點較柔性的瑜珈，不僅放鬆緊繃肌肉，也能讓晚上更好睡喔！介紹幾個適合晚上做的瑜珈動作，包含一些簡單伸展動作，不強調讓身體劇烈活動，而是強調拉筋、放鬆肌肉、舒緩心靈，享受瑜珈帶給你的平和！
將背部平躺並靠近牆，兩腿靠牆往上延伸，雙手自然平放在身體兩側。動作也要搭配呼吸，讓自己的呼吸頻率穩定平緩，感受腿部延伸的感覺。若是太緊繃，就將屁股遠離牆壁；反之若太放鬆，就將屁股更靠近牆。
號稱最放鬆的瑜珈姿勢，彷彿將自己變回在子宮內的小嬰兒。這麼舒服的動作，當然是適合在晚上進行的瑜珈動作啦！先跪坐在瑜珈墊或是任何舒適的地方，臀部坐在腳跟上，腹部內收，背部自然挺直。然後身體向前彎，緩緩吐氣，手臂向前延伸，額頭稍微碰地。注意背部仍呈現自然平直的狀態。
減重向來是人類的宿命，胖子要減重、瘦子也要減重；男生要減重，女生更是愛減重。但是你有想過，減脂減脂，減去的脂肪跑去哪裡了呢？難怪真的如同字義上「燃脂」，在身體裡燃燒掉了嗎？
痛風飲食可以吃什麼？痛風是由於肥胖、壓力、吃太多、飲酒過量等問題，導致人體腎臟無法正常排出尿酸，堆積在體內形成痛風時，引起關節疼痛等困擾的一種病症。由於痛風發作與血中尿酸過高有關，平時應盡量避免吃容易導致尿酸增加的高普林食物，例如內臟、貝類、香菇等食物都在禁忌清單內；而可以多攝取的低普林食物，則包括大部分蔬菜水果、雞蛋、奶類、海蜇皮等。
我們日常生活常吃的食當中，普林含量特別多的食品如左表。有高尿酸血症與痛風的人，普林攝取量每天盡量不要超過四百毫克。另外，普林含量少的食品也一併列出，希望大家在規畫每日飲食內容的時候能夠妥善利用。
有的食品會提升尿液的酸度，有的則是會讓尿液偏鹼。因此有高尿酸血症人要避免攝取會讓尿液酸化的食品，盡量攝取可以鹼化尿液的食品。
身體健康的人尿液呈弱酸性。如果尿酸濃度屬於酸性尿（也就是偏酸的尿液），不僅會嚴重影響到溶解度，就連排泄也會有困難。
想要達到這個目標，我們就得主動迎戰四大健康敵人：心血管疾病、癌症、糖尿病，還有神經退化性疾病。其中，造成失智的風險，這種情況和吸菸一樣可怕，讓我們看下去。
傳統的醫療模式，說白了就像敵人打到城裡，我們才開始想著怎麼防守，常常是為時已晚。像 脂肪肝這種東西，剛開始只是肝臟上有多餘的脂肪，沒什麼明顯症狀，但等到發炎、受傷，疤痕一堆起來，演變成肝硬化，那時問題就大條了。
糖尿病不是等到病發了才吃藥、打胰島素。這就像敵人已經攻進來了，才用地面部隊抵抗，問題根本無法提前解決。
很多人血管塞了50%還是沒感覺，等到某天從餐廳出來，寒風一吹，胸口不舒服倒地，才發現事態嚴重。與其這樣，平時就應該監控自己的血管狀況。
最近地瓜減肥話題正夯，不但軟糯好吃、方便取得、又富含營養並增加飽腹感。今天讓我們更詳細的來認識地瓜！
不同顏色的地瓜營養成分上有些許不同，但熱量差異不大。黃金地瓜、紫芋地瓜和紅心地瓜的熱量大致相似，都在每100克約100～150大卡。
雖然地瓜營養豐富，但同樣屬於「澱粉類食物」，糖尿病患者要注意量的控制，不要一次吃太多。另外，對地瓜過敏的人過敏反應可能包括皮膚發紅、腫脹、呼吸困難等症狀，過敏者要避免食用。
其次是在主食時間（例如午餐或晚餐），而不是在睡前。晚上攝取過多碳水化合物，像是地瓜，可能會妨礙減肥進程。建議在主食時間攝取地瓜是因為地瓜含有豐富的纖維，有助於我們增加飽足感，不會過量進食。
The legalization of medical cannabis in Canada, beginning in 2001 and culminating with the full legalization of both medical and recreational cannabis in 2018, has placed the country at the forefront of global cannabis policy. While the move was celebrated as a significant step towards a more compassionate and scientifically informed approach to healthcare, it has also introduced a complex and evolving legal and regulatory landscape. The intersection of medicine, law, and policy surrounding medical cannabis presents a variety of challenges—both for patients who seek access to it and for healthcare providers who must navigate its use. Despite the progress made in legalizing medical cannabis, the regulatory framework remains far from straightforward, and a number of legal and logistical hurdles persist.
This article examines the legal and regulatory challenges of medical cannabis in Canada, focusing on the regulatory framework established under the Cannabis Act, the role of Health Canada in overseeing medical cannabis use, issues surrounding prescription and distribution, and legal gray areas that complicate patient access and public understanding. In addition, it considers how these challenges affect both patients and healthcare providers, and why there is a pressing need for clearer and more comprehensive regulatory policies.
The Cannabis Act, which came into force in October 2018, represents the legal backbone of Canada’s cannabis policy. This law legalizes the production, distribution, sale, and possession of cannabis for both medical and recreational use. For medical cannabis, the law provides specific provisions aimed at protecting patients while also ensuring that cannabis is used safely and responsibly.
Since the legalization of cannabis in Canada in 2018, the public health debate surrounding its use has gained significant attention. While cannabis legalization has led to economic benefits, job creation, and increased access to medical cannabis, the health implications of its widespread use remain a topic of ongoing discussion. Public health experts, policymakers, and medical professionals are continually weighing the risks and benefits of cannabis use, particularly in the context of long-term effects, vulnerable populations, and youth consumption. This article explores both the potential health benefits and the risks associated with cannabis use in Canada, as well as the public health strategies in place to mitigate harm and promote safe use.
Cannabis has long been used for medicinal purposes, and with the growing body of research on its potential therapeutic benefits, it has garnered increasing attention as a legitimate treatment for a variety of health conditions. The medical applications of cannabis, particularly in managing chronic pain, neurological disorders, and mental health issues, have shown considerable promise.
你，初老了嗎？近代醫學研究普遍認知，身體代謝所產生的自由基，會大肆攻擊細胞保護膜，造成氧化傷害；很多人明明才三十而已，身體卻幾乎無法及時消滅自由基，抗氧化能力大幅衰退，當心老化問題提早報到！
身體氧化是什麼意思？氧化是身體代謝運作的必然反應，過程中會生成自由基衝擊細胞，久而久之造成生理機能受損。一旦身體氧化，等於預告體內運作機能邁入老年，連鎖反應導致身體機能慢慢下降、器官逐漸衰老。
但好加在，天然食物含有豐富抗氧化物質，像是維生素Ｃ、維生素E，以及被稱為「第七營養素」的植化素，像是β-胡蘿蔔素、兒茶素、花青素等，常見於蔬菜水果中，不只是植物用來自我防衛、對抗外在威脅的利器，人體也可以從中攝取抗氧化物質。
營養師指出，身體要想抵抗氧化，極需營養MVP支援，也就是礦物質（Mineral）、維生素（Vitamin）、和植化素（Phytonutrient）。尤其植化素被發現抗氧化能力極高，有助於消除自由基，並輔助維生素發揮作用，加強身體機能，「1日5蔬果」成為產官學界共同提倡的健康飲食方向。
根據調查，台灣20至50歲的成人中，近25％面臨便秘問題，台灣人一年吃掉約4億顆軟便藥。便秘不僅引發腸胃不適，新研究還發現，長期便秘可能增加2倍心肌梗塞風險。專家呼籲多留意排便與飲食習慣，尤其便秘的人每天可適量攝取一匙油作為「腸道潤滑劑」，讓腸道保持順暢不塞車！
便秘會擾亂腸道環境，使腸道內細胞屏障產生縫隙，一旦異物經此處入侵，可能順著腸道、血管影響全身，引發慢性發炎，甚至增加動脈硬化、心肌梗塞及腦中風的風險。
中老年人在用力排便時，血壓往往容易急速上升，對於高血壓患者來說更要留意，避免腦出血和心肌梗塞風險；加上便秘需要憋氣用力的時候，血管裡氧氣快速減少，也不利於健康。
另一方面，當天氣寒冷，馬桶溫度比往常低，假如從暖呼呼的被窩坐上冷冰冰的馬桶，溫度落差造成血管收縮，也會對血壓影響很大，天冷時廁所是「心臟負擔重地」，集齊了會影響血壓波動的條件！
有人問我，吃膠原蛋白能不能讓皮膚更緊緻？俗話說，吃什麼補什麼。那麼是不是吃豬腦就補人腦，吃豬的膠原蛋白就會補人的膠原蛋白？問題不只是人和豬的蛋白質之間一點點結構的差別而已。
膠原蛋白是動物體內最豐富的蛋白質，占哺乳類身體蛋白質的30％，植物和微生物不含膠原蛋白。我們攝入的任何一種蛋白質，都會在消化道被消化成單個分子的氨基酸（有時候是短肽）才能被吸收。進入身體後，這些氨基酸和體內現有的氨基酸一起被我們的細胞利用，構建所需要的蛋白質，包括膠原蛋白。
那麼，人體吃進豬的膠原蛋白（豬皮的主要成分），它在進入我們的血液之前也已經被消化成氨基酸了，而不是「現成」的膠原蛋白。所以，理論上我們不需要攝入任何的膠原蛋白，吃了也沒有直接幫助，吃多了還幫倒忙。
有些讀者可能會說，即使豬膠原蛋白被消化了才被吸收，因為其氨基酸成分和人膠原蛋白的氨基酸成分比例相似，所以理論上還是最好的構成人體膠原蛋白的材料來源。
昆布是民眾家中常見的材料，除了熬煮火鍋高湯外，不少人也喜歡平時用作魚湯、味噌湯、豆腐湯等湯料理的提味食材。事實上，昆布除了煮湯外，泡水喝也營養豐富，專家表示，喝昆布水由於其營養成分，不僅可以預防生活習慣病，還有8大功效！
僅僅只是把昆布泡在水中作成「昆布水」，享用後就能得到多種健康效果。昆布含有與海水同樣的礦物質成分，以此泡出的昆布水有與脫水時使用的點滴「林格氏注射液」相似的成分，可以說是「喝的點滴」，在日常生活中以昆布水來補給水分，可說是特別健康。
此外，在昆布所含的成分中，特別要注意的便是昆布特有的黏性成分。其真面目是水溶性膳食纖維：褐藻醣膠，可以促進腸胃蠕動、通便。而昆布中的海藻酸及褐藻素，還能幫助清除重金屬及農藥殘留等有害物質，可說具有排毒效果。
其次，水溶性膳食纖維也可以成為益生菌的食物，改善腸內環境。秋津壽男指出，身體有7成的免疫細胞聚集在腸道，因此有助於守護身體免於感染。
診間常常遇到家屬推著長者來看門診，其目的是想開白內障，這些家屬都是發現長者病患視力越來越模糊，已經影響生活能力了，感覺病患情緒也低落，不得已才帶來檢查，其實白內障不只會造成失明，還可能增加失智風險！
美國內科醫學雜誌刊登接受白內障手術老年人，罹患失智症的可能性降低30%，換句話說，接受過白內障手術的人，日後罹患老人失智的機率也會相對較低，主要是視力清晰可以增加對腦部的刺激，減緩失智的機率相對提高。
當視力模糊、看不清楚時，不僅會影響日常生活，還會對腦部活性產生負面影響。視力下降會降低對周圍環境的辨識能力，讓人對許多活動失去興趣。特別是年長者，當他們視力變差後，可能會逐漸減少戶外活動，甚至出現食慾不振的情況。
臨床上，我們發現許多患有白內障的長者，由於視力模糊，看不清食物的色彩與細節，進而影響了他們對食物的興趣與食慾。視力模糊的長者往往也會變得行動遲緩，當然行動緩慢常常被誤解是退化或老化，因為他們害怕外出時可能跌倒或發生意外。