羅斯．克利福德（物理治療師）、艾許利．凱琳（訓練專家）】傷害預防與復健的一大重點，就是知道什麼時候該休息。許多人都不知道的是，運動訓練的時候，身體並不會變強，韌性也不會提升；只有在休息的時候，身體才有機會自我修復。所謂的休息不一定是整天什麼事都不做，而是不要做過量或是過度重複的動作。平常的訓練會對身體帶來些許損傷，而休息日正是讓身體有機會修復這些損傷的機會。
有一句話說：「不管訓練做得再好，沒有好的營養也是枉然。」所以在撰寫訓練相關的書籍時，我們絕對不能忽略營養這個重要的議題。大家的時間都很寶貴，我們希望你的努力能得到最多的回報。
不要過於努力地試圖入睡，這會增加人的壓力和罪惡感，結果更難入睡。試著「承認」自己目前睡不好但仍在休息，而且今天睡不好代表明天會睡好。
在睡覺之前要避免強光照射，強光會使大腦認為身處白天必須保持清醒，所以別使用電腦、手機到深夜。
現代人生活繁忙、常常外食，人人都知道的「良好生活習慣」已經成了老生常談，唯有定期體檢的時期到來，才會開始認真的飲食管理，等看到報告了才開始擔憂。對於規律的睡眠習慣、運動以及吃得清淡等健康作息，大家心裡都有數，但難就難在實際執行不容易。其實光是飲食，就有許多眉眉角角，一起跟著健康主播鄭凱云避開日常飲食陷阱，吃得更健康！
健康主播鄭凱云建議，想要避開食用油陷阱，可選擇減少外食、挑選原型食物、較清淡的調理方式。要注意的是，有些人以為料理不使用油就能對抗體脂肪，但其實並非如此，油脂是人體必須的營養素。也就是說，想要保持健康的健檢報告，並不是要避免攝取油，而是要選對油！鄭凱云與家人的養身之道：「要成功維持體脂健康，關鍵在於選對健康油！。」鄭凱云也分享下廚時的撇步：那就是「選好油」，我們家重視飲食均衡，下廚時都是使用不易形成體脂肪的食用油「綺麗健康油」，，不論煎煮炒炸都能安心食用，兼顧美味也從日常照顧家人的健康與窈窕，不怕等到健檢才來擔心。
凡是想改善肥胖的人，不難發現很多飲食建議都有個共通點——減少白米飯、白麵包等精緻澱粉的攝取，也就是所謂的「減醣」。原因在於精緻醣類攝取過多，會讓血糖短時間內大幅波動，刺激胰臟分泌大量胰島素，將糖分以脂肪的型式「存」進細胞裡，長久下來容易囤積過量的脂肪。血糖太高的情況下，血液變黏稠、血液流動受阻，氧氣難以輸送到身體各部位產生能量，人還會容易疲倦想睡覺。由此可見，「管理血糖」除了是達成健康體態的第一步，還能夠讓一整天的精神更好、大幅提升專注力與做事效率。
然而，量測血糖不像站上體重機一樣簡單直覺，身為對血糖監測一無所知的「血糖小白」，可以如何開始認識並且管理自己的血糖呢？新手常遇到的問題多半是：嘗試了一些方法卻看不到改變、不確定目前的飲食方式是否適合自己，也不曉得自己的平均血糖數值，因此難以決定飲食與生活習慣是否需要調整。
張家築醫師提醒，不沾鍋與鋁鍋若因刮痕裂縫接觸到空氣氧化而產生全氟辛酸，全氟辛酸最長能在人體內停留3年以上，不僅影響甲狀腺功能、脂肪代謝，美國西維吉尼亞大學的研究也顯示，若血液中全氟碳化物濃度較高，女性的停經時間也會提早、體內壞膽固醇數量增加，甚至會影響免疫系統，也因此美國環保署諮詢委員會將全氟辛酸列為可能致癌物。
食藥署《食藥好文網》曾邀請海洋大學陳泰源副教授說明，使用不沾鍋時除了避免高溫空燒破壞不沾鍋塗層外，也不建議用金屬類廚具料理、拿鋼刷來清潔，若發現不沾鍋使用時已有沾黏的情形，或是塗層有明顯刮傷或凹損，最好就趕快換一個鍋子，減少持續使用的健康風險。
好不容易靠各種方法把體重降下來，過個假期放鬆一下，體重馬上就彈回去。營養師劉雅惠表示，減肥者最怕遇到停滯期，因為很多人常遇到體重反彈，就會用更激烈的手段，來讓體重降低，但其實「少吃」才是肥胖真正原因，所以若不復胖，建議選擇原型食物、放慢用餐速度、維持肌肉量、有限量的犒賞自己、打造減重環境、養成習慣等。
劉雅惠在臉書專頁「營養師Emma」發文指出，當遇到體重反彈，不少人會用更激烈手段，使體重降低，如一天吃一餐、完全不吃澱粉等方法；其實「少吃」才是肥胖主因，因為經常用意志力來吃少，心靈得不到滿足，造成基礎代謝率下降，覺得更疲勞、更不想動；甚至對甜食的慾望更大，腦袋一直很想吃，飢餓感增加。
進補是一門很深的學問，如何根據自己的體質，以正確補法適當的補冬，是大家需要注意的課題，尤其本身有、腎臟病、等慢性病患，在進補上更不能馬虎。中華民國中醫師公會全國聯合會理事長林源泉強調，民眾只要把握「適當飲食」、「忠於原味」、「減少油脂」3個原則，就可健康補冬了，也呼籲民眾，對於進補有任何疑問，最好先諮詢合格專業的中醫師後，再選擇針對自己體質合適的藥材及方式進補，才能達到最好的效果！
關於本身有慢性病的民眾，該如何進補呢？中醫師公會全國聯合會指出，患有心血管疾病者，食用麻油雞等溫補藥膳反而不利身體健康，料理中的酒精與肥肉油脂，會導致血脂的上升，若要進補應以平補或涼補為主。料理上選擇牛蒡、木耳、冬瓜、山藥、蓮藕、番茄、參鬚、決明子茶、西洋芹等材料，並搭配當歸、黃耆、枸杞子與紅棗等中藥材，以少油、少鹽、少糖原則做補湯，才能達到健康又養生效果。
冠心病是一種全球性的心血管疾病，每年影響著數百萬人。管理冠心病的一個重要關鍵是降低低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）水平，而斯他汀類（statins）藥物被廣泛用於降低患者的膽固醇。然而，究竟哪種斯他汀藥物在冠心病患者中最有效，一直是醫學界的焦點。最近發表於英國醫學期刊（BMJ）的一篇「LODESTAR」研究探討了瑞舒伐他汀（rosuvastatin）和阿托伐他汀（atorvastatin）在這一領域的比較，研究結果引起了廣泛的關注。
研究背景
